ブラジルパッセイオ 500g

販売価格: 3,582円(税込)

在庫あり

挽き方:

数量:

返品特約に関する重要事項

商品詳細

まろやかな口当たりに、チョコレートを思わせる優しい風味。冷めてくると、ほのかにベリーの酸が重なります。毎日飲んでも飽きのこない、スタンダードな旨さ。

・栽培地：　ミナス・ジェライス州、スルデミナス地域、マンチケーラデミナス、オリンピオ・ノロンハ

・農　園：　パッセイオ　（Fazenda Passeio）

・農園主：　アドルフォ・エンリケ・ビエイラ・フェレイラ

・標　高：　1100〜1200ｍ

・品　種：　イエローブルボン

・面　積：　320ha(コーヒー植え付け面積は 150ha)

・収　穫：　6月〜8月

・生産処理：　パルプドナチュラル

パッセイオ農園は南ミナス地区のコーヒー生産地帯のほぼ中心に位置する Monte Belo にあります。標高1100mから1200mの丘陵地帯に農園が広がっており、火山性ミネラルを含んだ肥沃な土壌に恵まれています。

植付けのための土壌整備からコーヒーチェリーのピッキングまでの作業は、訓練され、技術を持った作業者を効率的に活用することから成り立っています。