栗栗珈琲の商品について

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店長日記
プレミアムシリーズ ケニア新発売
プレミアムシリーズにて新たなオリジンのご紹介です。

しばらくコスタリカ ラスラハスのオリジンのみの展開でしたが新たにケニアが加わりました。

「ケニア ガチャサ」です。

ケニアは世界の中で最も優れたコーヒーを生産する国の一つとして知られています。 トップクラスのロットには、ワイン、フルーツ、スパイスの様な香り、良質な明るい酸味、ボディ、甘味があり、他国のコーヒーとの違いが明らかに分かります。

2000 年に設立されたガチャサ水洗工場は、首都ナイロビから北に 150 ㎞ほど離れた場所にあるあります。
険しい山々が連なるアバーディア山系の麓に位置し、コーヒーは 1800~2000m にある小規模農家の農園で生
産されています。
水洗工場の近くにはカングヌ川が流れており、ポンプでくみ上げた綺麗な水を貯水タンクに貯め、豊富な水源を
背景に、最高にクリーンな水洗処理を実現しています。

南国系フルーツを思わせるような甘みが満載。上品で綺麗な味わい。
一口飲めば、口いっぱいにフルーツフレーバーが広がります!プレミアムにふさわしいシングルとなっております。

pkenya